食材
餃子。 酔いが過ぎ、千鳥足で、餃子焼く。
梅のっけ炊込みご飯、 豚炒め煮、 合わせ薬味。 ワンプレート飯。
菜の花炒め。焼き丸鶏。雑炊。 三連休を盛大に締める。
キーマカレー豆腐。 厚揚げキャベツ炒め。 キーマカレービーフン。 キーマカレーを いろいろな食べ方してみた。
ねぎ パセリ 厚揚げ トマト タンドリー チキンスープ にんじん じゃがいも いりこ出汁 今週は少なめだから、冷凍庫にあるストックも減らしていきたい。 はてさて、何ができるかしら〜
キムチ汁 挽肉 豆腐 菜の花 もやし ねぎ 塩豚 卵 ハンバーグ にんじん 上の材料で 再びキムチ鍋。 下の材料で 何を作ろうかしらん。
じゃがいも 菜の花 白菜 葉たまねぎ ねぎ 福神漬 鶏がらスープ 白菜古漬け 鶏ほぐし身 あげ はてさて、何ができるかな。
鶏ガラスープ 油あげ 卵 豚コマ 白菜漬物 がんもどき なす ねぎ パクチー しめじ ラデイッシュ じゃがいも はてさて、何を作ろうかしら。
チキンスープ きゅうり醤油漬け メンマ 塩豚スペアリブ 豚肉 鴨肉 かぶ キャベツ さつまいも かぶ醤油和え 塩もみかぶの葉 ねぎ はてさて、何ができるかな。
トマト 厚揚げ 卵 えのき 人参 春菊 牛トマトスープ 切干大根戻し汁 牛切干大根炒め 牛スープ きゅうり酢の物 はてさて、何ができるかな。
ねぎ しめじ 白菜 柑橘 パプリカ たまねぎ ブロッコリー にんじん 鶏ガラスープ 野菜ブイヨン いりこ出汁 塩豚 油揚げ はてさて、何ができるかな。
大根 人参 カットサラダ野菜 ひじき煮 ハンバーグ 薄揚げ 筍煮 旦那の体調不良がインフルだと分かった週明け。 はてさて、どんな食卓になることやら。
ルッコラ 下茹で大根とカブ 合わせ薬味 出汁おろし 骨つき鶏モモ肉 下茹で蓮根 さつまいも煮 何かのスープ 塩揉み大根と大根菜かぶ菜 手を加えたものが多いので、楽にメニューが組めそう。 ストック品と組み合わせて、何ができるかな。
白菜 ねぎ ラフランス 南瓜 レッドキウイ 豆腐 卵 合わせ薬味 鶏ガラスープ 塩豚 合挽き肉 蒸し蓮根 福神漬2種 脂3種 旦那が楽しそうに取って置いている何かの脂が貯まってきた。 どうしたもんか。 鶏ガラスープは冷凍庫にも貯まっているのよね。 どうしよう…
クレソン 人参 甘唐辛子 キャベツ 蓮根 椎茸 パクチー ねぎ 豆腐2種 卵 鶏ぶつ切りスープ 鶏ほぐし身 鶏がらスープ 豚切り落とし 蓮根きんぴら ラフランス 梨 ラフランスを たくさん頂いた。どうしようかしら。 寒くなってきたから、温まるようなものを作り…
わけぎ 生姜 里芋 ミニ大根 白菜 獅子唐 鮗ポン酢〆 厚揚げ 煮穴子 骨付き塩豚 ハリハリキムチ カリフラワー葉ピクルス 鍋いっぱいの汁物。 今週も買い出しは極力せず、使いきり食べきりを目指したい。 はてさて、どうなることやら。
ラーメンスープ 煮汁 鶏がらスープ 炒め汁 辛味ソース 塩豚 卵 牛肉 かつお菜 カリフラワー レタス きゅうり 水菜 いろいろと味付きの汁がある。 調味料のように使って片してしまおう。 今週こそは、在庫消費を主軸に組み立てていきたい。
じゃがいも カリフラワー 柿 れんこん にんじん キャベツ ほうれん草 ねぎ いろいろエキス ボーンブロス 鶏ガラスープ 練物 ねぎ きゅうり こんにゃく 鶏ほぐし 合挽き肉 今週もいろいろある。 冷凍庫も以前からの持ち越しで、いっぱいになりつつある。 どう…
合挽きミンチ トマト れんこん ねぎ 青菜2種 スープストック 担々麺の具材 青菜2種には“白菜” “アスパラ菜”と書いてあったけど...? はてさて、これらで何ができるかな。 冷凍庫にあるものも使っていかねば。
大根煮 カボチャ蒸し焼き 玉子 塩豚(スペアリブ) 旦那手製鯛干物 練物 パクチー レタス 空芯菜 人参 ピーマン さつまいも(安納芋、紅あずま) 林檎 今週も いろいろあるなぁ。 はてさて、何ができるかな。
おでんセット 旦那手製かます干物 鶏肉 厚揚げ ラーメンスープ れんこん 豆腐 卵 ざくろ ヨーグルト 里芋 さてさて、何ができるかな。
鶏ガラスープ 生麩 ハンバーグ とりつくね天 合挽き挽肉 豚切り落とし クレソン たまねぎ 白菜 ねぎ 玉子 にんじん 獅子唐 木耳 今週は冷凍庫にも食材があるので、 あまり買い足しせずに使い切ることを目指したい。 何ができるかしらん。
鶏ガラとカニ甲羅のスープ 大根煮汁 厚揚げ スペアリブ キクラゲ エリンギ パクチー 赤たまねぎ ねぎ これら以外に、見切品で買ったパック惣菜 (ポテトサラダ, 卯の花, ごぼうきんぴら)あり。 さて、今週は何ができるかな。
獅子唐 刻み生姜 赤たまねぎ キャベツ ネギ 白菜 出汁 シュウマイ スペアリブと厚揚げ煮たの 塩豚 はてさて、これらで何を作ろうかしら。
茄子 南瓜 かぼす キャベツ ミニトマト 赤たまねぎ レタス バジル 豚こま 木耳 ダブルスープストック 中華麺 ネギ チンゲン菜 今夜は、下の画像の食材で ちゃんぽんの予定。
グリーンカレーペースト ところてん 牛肉生姜煮 チキンカレー チキンスープ みょうが きくらげ 茄子 キャベツ トマト さて、何ができるかな。
バジル 甘唐辛子 キャベツ しいたけ 赤たまねぎ ニラ 水菜 タイ風スープ 中華麺 鶏がらスープ 鶏ほぐし肉 さて、何ができるかな。
切干大根戻し汁 チキンスープ 辛味にら 大葉 今回は少なめ。 この機に冷凍庫のストックを減らしていきたい。
牛トマトスープ 鶏スープ 木耳 茹で骨付鶏もも 合わせ薬味ソース 葉唐辛子佃煮 茗荷 大葉 今回は加工したもの多し。 どうアレンジしてこかな。
茹鶏、スープつき 大葉 バジル 木耳 鯛切身 キャベツ 玉ねぎ ネギ お盆休みが終わって、いつもの日々が戻ってきた。 今週は何を作ろうかな、何が作れるかな。